Самая полезная ягода в мире названа учеными

 Самая полезная ягода в мире названа учеными



Речь идет о сладкой душистой украинской чернике.

Почему ягода такая супер полезная

“Черника – единственные действительно натуральные насыщенные фиолетовые ягоды, а пигменты, которые придают чернике их уникальный цвет, называются антоцианами”, – говорит медик.

–Ерника – это ягода с наибольшим количеством антоцианов. Так, 100 граммов черники содержат около 170 мг антоцианов.

Лучший антиоксидант

Исследования показали, что природные антоцианы являются самыми эффективными антиоксидантами в мире, а их антиоксидантная способность в 50 раз превосходит витамин Е и в двадцать раз превышает витамин С.

Антоцианы являются врагом свободных радикалов, они могут защищать кожу, повышать упругость и прочн

Природные антоцианы, содержащиеся в чернике, могут усваиваться организмом человека на 100%. Антоцианы можно обнаружить в крови через 40 минут после употребления черники.

Врач пишет, что черника известна как “королева борьбы со старением”.

Она также входит в пятерку здоровых фруктов по версии Всемирной продовольственной и сельскохозяйсти.





Source link

Related post